Skjær bacon, squash og gulrøtter i biter. Skjær cherrytomatene i to. Vask artisjokkene og skjær dem i strimler. Legg dem i vann og sitronsaft i noen minutter for å unngå at de blir mørke. Fres bacon og grønnsaker i smør. Ha i tomatene og smak til med salt og pepper.

Lag hvit saus: Smelt smør og bland i hvetemel. Ta pannen fra varmen og rør godt med en treskje. Sett pannen tilbake på platen. Rør hele tiden, helt til blandingen ikke fester seg i sidene på pannen. Kok opp melk med salt og revet muskatnøtt, tilsett smør- og melblandingen og rør til det hele er oppløst.

Smør en form, dekk bunnen med hvit saus. Dekk med to plater Lasagne Barilla, ha over grønnsaksblandingen og hvit saus. Strø revet parmesan over. Gjenta til du har fem lag. Stekes i varm ovn (220 °C) i ca 25 minutter.