Lasagne med kokt skinke og squash

stampa

En apetittvekkende og delikat rett, med aromatiske ingredienser som kokt skinke og squash.

Oppskrifter med [kjøtt, fisk ...] Kjøtt, Grønnsaker
Antall porsjoner:
4
Vanskelighetsgrad:
Lav
Tidsforbruk:
30'
Næringsinnhold
for en porsjon pasta tilberedt med denne oppskriften.

Energi innhold
310Kcal - 1296Kj
- Proteiner
18g
- Karbohydrater
32g
- Fett
12g

 
10 stk
 Squash
 
200 g
 Kokt skinke
 
150 g
 Smør
 
50 g
 Mel
 
50 g
 Helmelk
 
900 ml
 Muskatnøtt
 
1 en klype
 Ekstra Jomfru olivenolje
 
2 spiseskjeer
 Parmesanost
 
3 spiseskjeer
 Salt
 
etter ønske
 Pepper
 
etter ønske

Tilberedelse

1

Skjær squashen og skinken i biter. Fres skinken i olje, tilsett squashen og la surre i 4 minutter. Smak til med salt og pepper.

1

Smelt smør i en annen panne. Ha i mel og tilsett varm melk, revet muskatnøtt og salt. Kok opp under omrøring for å unngå at det danner seg klumper i sausen.

1

Smør en form og dekk bunnen med hvit saus. Fordel squash- og skinkeblandingen over. Dekk med to plater Lasagne Barilla. Gjenta det hele med grønnsaksblanding, hvit saus og revet parmesanost til du får fem lag. Stekes i ovnen på 220 ? i ca 20 minutter.

Kokkens tips


Hvis du ønsker kan du i tillegg bruke stekte sjampinjonger.

Søk etter oppskrift

Ingredienser:
cerca
mi sento fortunato
Avansert søk >