Varm olje og et hakket hvitløksfedd i en gryte. Ha i hjerteskjellene, hell over hvitvin og la koke helt til skjellene åpner seg. La noen være hele, ta av skallet på resten. Smak til med salt og pepper.
Del tomatene i to og fjern frøene.
Kok Spaghettini Barilla i rikelig, saltet vann sammen med brokkoliblomstene til pastaen er al dente. Bland i hjerteskjellene, rucola og cherrytomatene. Tilsett noen spiseskjeer hakkede oliven og server.





