Skjær løken i skiver og legg den i bløt i vann og hvitvin. Pisk løken med matfløte og smak til med salt.
Varm opp kremen og tilsett hakket persille.
Kok Spaghetti Barilla al dente i rikelig, saltet vann. Hell av vannet og bland pastaen med persillesausen. Dryss over revet parmesanost.





