Fusilli med asparges og skinke

Asparges og skinke er en fin kombinasjon som passer godt med pasta.

Oppskrifter med [kjøtt, fisk ...] Kjøtt, Grønnsaker

Antall porsjoner:

Vanskelighetsgrad:

Lav

Tidsforbruk:

30'

Næringsinnhold

for en porsjon pasta tilberedt med denne oppskriften.

Energi innhold

477Kcal - 1914Kj

- Proteiner

27g

- Karbohydrater

64g

- Fett

13g

Ingredienser

Alternative ingredienser

Mengde

Fusilli

350 g

Kokt skinke

200 g

Grønne asparges

150 g

Aspargesknopper

150 g

Parmesanost

50 g

Smør

25 g

Gressløk

1 klype

Salt

etter ønske

Pepper

etter ønske

Tilberedelse

Skjær aspargesstilkene i strimler, behold endene. Kokes i saltet vann i 5 minutter.

Skjær løken i strimler og fres den i smøret, ha i skinke og aspargesstrimlene.

Kok Fusilli Barilla al dente i rikelig, saltet vann. Hell vannet og fordel asparges og skinke over pastaen. Pynt med aspergesendene og dryss over parmesan.

Pynt med gressløk.

Kokkens tips

For at grønnsakene skal beholde fargen, kok dem i saltet vann uten lokk.

Alternativ fasong

Penne Rigate Barilla

Søk etter oppskrift

Ingredienser:

Avansert søk >