Den klassiske smaken i alle varianter

Spaghetti

Spaghetti

Spaghetti ble til i Napoli og fikk navnet sitt av Antonio Viviani i 1842 fordi de minnet om små hyssingbiter ("spaghi").
Opprinnelig var de over 50 cm lange, men plassproblemer gjorde at de etter hvert ble kuttet til dagens lengde på 25 cm.
I dag er Spaghetti N°5 Barilla synonymt med "the Italian way": Ingen motstår deres buktende, elegante form og fascinasjonen ved å snurre dem rundt gaffelen.

Spaghetti

Form

Takket være den tradisjonelle diameteren, som anses som middels tykk blant de lange pastatypene, er spaghetti ekstremt allsidige og finnes i uendelige kombinasjoner: fra de mest tradisjonelle oppskriftene, til de mest uvanlige og nyskapende. En spaghettirett er alltid perfekt – for alle anledninger.

Tips om bruk

De myteomspunne "N°5" Barilla bringer raskt glede til bords med Sugo al Pomodoro Barilla, olivenolje og basilikum.
De lokale kroene i Trastevere, en av Romas historiske bydeler, tilbyr dem "alla puttanesca", en appetittvekkende oppskrift med svarte oliven, kapers, ansjos og tomat, og Barilla anbefaler at du prøver dem "alla caprese" (særlig sommerstid) med ferske, hakkede tomater og mozzarella av bøffelmelk. Smak til med oregano og chilipepper.
De som mener at spaghetti ikke passer til ost, må tro om igjen etter å ha prøvd dem med tomat og gorgonzola, en velsmakende harmoni av smaker som er søte og sterke på en gang.